Kõik marjade sees olevad viinamarjad ei sisalda seemneid, leidub ka "seemneteta" liike. Seda marja on palju mugavam ja meeldivam süüa, kuna pole vaja kõvasid seemneid eemaldada.
Seemneteta sortide tüübid ja eelised
Aianduses kasvatatakse kahte sorti seemneteta viinamarju - kišmiše ja korinka Russkajat. Esimesi liike väetatakse tavapärasel viisil, seemned pannakse selle viljadesse, kuid nende areng peatub isegi varases staadiumis. Teise klassi viljad seotakse ilma tolmeldamiseta, nii et seemneid ei moodustu.
Seemneteta viinamarjad on aednike ja tarbijate lemmik. Esimesed meeldivad talle kasvatamise lihtsuse tõttu, teine - nende erilise maitse ja mugavuse tõttu joomise ajal. Liivata viinamarjasortidel on rikkalik maitse ja aroom.
Huvitav fakt: rosinate toorainena kasutatakse rosinate mustvalgeid sorte, neid kasutatakse aktiivselt veinide ja brändide tootmisel. Kaneeli kasutatakse laialdaselt ka veinivalmistamisel.
Kišmiš: idamaiste maiustuste ajalugu
Mitu sajandit tagasi avastati Kesk-Aasias väikeste seemnetega viinamarjad, mis mutatsiooni meetodil lõpuks kadusid. Kohalikud elanikud märkasid seda omadust ja jätkasid kultuuri arendamist. Nii ilmusid viinamarjasordid valgete, roosade ja tumedate marjadega.
Täna on selle magustoidu ja magusa maitsega lauaviinamarja populaarseimad sordid Ungari (Kishmish 324), Aksaysky, Century, Radiant, Moldaavia.
Huvitav fakt: nime mainiti esmakordselt 1212 usbeki muinasjutus.
Korinka vene: sordi välimuse ajalugu
Seda viinamarja on aretanud Tambovi piirkonnas teadlased L. Shtin ja I. Filippenko. Selle saamiseks ületasid nad kaks sorti - "Põhja koidik" ja "Must Kishmish".
Teadlaste eesmärk ei olnud seemneteta viinamarjade tootmine, vaid külmakindla taime väljaarendamine. Kasvatajate töö tulemusena suutsid nad saada omamoodi viinapuu, mis taluks külma kuni -28 kraadini.
Kaneeli vene keel on lauasort, mida iseloomustab väga varane küpsemine. Vegetatiivne periood kestab keskmiselt vaid 115 päeva.
Huvitav fakt: Vene korinka saab iseseisvalt toimida varukamate ja vähem külmakindlate viinamarjakultuuride varudena.
Kaneelil on veel üks eelis - sellel on ilus dekoratiivne viinapuu. Selle funktsiooni tõttu valivad paljud inimesed sordi kaunistamiseks ja kaunistamiseks sordi.
Seemneteta viinamarjade paljundusmeetodid
Seemnete puudumine ei muutu paljunemise takistuseks. Selle aiakultuuri kõikides sortides toimub paljundamine vegetatiivsel viisil - pistikute või kihina, sõltumata sellest, kas see on seemnetega või ilma. Tänu sellele meetodile on võimalik säilitada teatud sorti marjade kõik omadused.
Seemikute paljundamisel kasutavad kasvatajad vajaduse korral uute sortide väljaarendamiseks. Uute liikide saamine seemneteta sortidest on üsna keeruline. Selleks ristavad kasvatajad neid viinamarjadega, millel on seemned.
Seega ei erine seemneteta viinamarjade paljundamine selle aiakultuuri teiste sortide levitamise viisidest. Viinapuude paljundamine toimub vegetatiivsel viisil - pistikute ja kihina.