Kokku kasvab Venemaal ja SRÜ riikides enam kui 3000 viinamarjasorti. Viinamarjad on veini, moosi, keediste ja lihtsalt maitsvate, mahlaste, magusate ja hapude marjade tooraineks, mida armastavad nii täiskasvanud kui ka lapsed.
Kust pärinevad puuviljadel olevad ussid?
Ussid, mis asuvad vabalt oma lemmikviljades, on putukate vastsed. Näiteks valge uss, mida võib näha kirsis, on väikese kirsikärbeste vastsed. Soojuse saabudes ärkab kärbes üles. Ta on näljane ja otsib toitu. Kirsside ja kirsside noortest võrsetest voolav mahl on tema jaoks parim maiuspala. Pärast söömist muneb see vastseteks, kes muutuvad ussideks, kes samuti armastavad süüa. Ja kirsid, kirsid neile - parim maiuspala!
Kas puuvilja ussid on ohtlikud?
Vähesed inimesed nägid usse viljades. Ja see vaatepilt pole muidugi meeldiv. Eriti kui uss tuleb ootamatult välja, tervitades seda, kes seda lihtsalt puuviljadega ei söönud. Kuid juhtub ka nii, et ussi ei märgata ja see saadetakse ohutult inimese maosse. Selles olukorras ärge paanitsege. Uss ei kujuta ohtu. Vastupidi: kui ta kindlalt vilja sisse kinnitas, võib see järeldada, et viljades puuduvad nitraadid ja toksiinid. Võite seda (puuvilju) ohutult süüa.
Ussipuuviljadest ei tohiks aga saada inimese dieet. Fakt on see, et toksiinidest puhaste puuviljade söömise ajal jätavad ussid keha jäätmeid viljalihasse. Selle tagajärjel hakkab loode halvenema, mida ei tuvastata kohe.Viljas algavad pöördumatud lagunemisprotsessid, patogeensed organismid paljunevad aktiivselt. Ja just need on inimestele ohtlikud, kuna need võivad põhjustada soolehäireid.
Miks pole viinamarjad ussid?
Venemaal on viinamarjadel palju austajaid. Esiteks teevad nad sellest suurepärase veini. Teiseks on selle puuviljad mahlased ja magusad. Erinevalt enamikust puuviljadest ei ela ussid neis. Miks see juhtub? Vähesed inimesed mõtlesid sellele küsimusele: ja sellest tulenevalt äratas vastus sellele lugejale tõelise huvi.
Kõik on lahti seletatud üsna lihtsalt: ussidele ei meeldi tingimused, mis on loodud marja enda sees. Fakt on see, et see on mahlane, liha, niiöelda, on nende jaoks piisavalt kindel. Puuviljades söödavad ussid käike: nende tõttu hingavad nad. Nad, nagu kõik elusolendid, isegi kõige ürgsemad, vajavad hapnikku. Ja kui nad roniksid mahlakatesse viinamarjadesse, poleks ussidel lihtsalt soovitud tulemust. Viinamarjades on palju mahla: selles olevad ussid uppuvad. Selgub, et selle marja liha on nende jaoks agressiivne keskkond, aga ka surmav.
Viinamarjamahl
See mahl puuviljajookide seas on vaieldamatu liider. Eelkõige on sellel tooniline toime. Seda soovitatakse immuunsuse kahanemiseks ja vähenemiseks. Mahl mõjutab positiivselt lihaseid ja nende toonust. Üldiselt on viinamarjamahla mõju:
- bakteritsiidne;
- diureetikumid;
- lahtistav;
- kampsunid;
- köha.
Viinamarjamahl alandab vere kolesteroolitaset, tõstab vererõhku.Mahla üheks eeliseks on see, et see ei sisalda gaasi moodustumist soodustavat koort. Marja põhjustab mõnikord kõhupuhitust, eriti inimestel, kellel on seedetrakti probleemid. Parem on juua mahl tund enne sööki, kolm korda päevas.
Enamik kodanikke armastab viinamarjamahla, sarnaselt marjadega. Palju sõltub mahlatootjast, aga jook on tõesti maitsev. Mahla keemiline koostis sisaldab:
- valk;
- vesi;
- süsivesikud;
- rasvad.
Kuid see pole veel kõik! Viimane aine on tuhk. Seda saadakse nii viinamarjapõõsa põletamisel kui ka marjade töötlemise protsessis. See sisaldab mineraale ja on üks kõige väärtuslikumaid ning mis kõige tähtsam - aia looduslikud väetised. Ja see töötleb puid, põõsaid, mis kannatavad kahjurite käes ja soovivad maitsvaid puuvilju nautida. Viinamarjade küpsemise ajal suureneb neis tuha hulk.