Põhjapoolne kliima koos külmade talvedega on muutumas tõsiseks katseks kõigi elusolendite elujõulisuse osas. Karud lebavad dennis, magavad kevadeni, rebased varjavad külma mööda auke, konnadel on veres loomulikud antifriisid ja nad suudavad isegi täieliku külmumise edukalt üle elada. Aga kuidas on puudega? Metsahiiglased ei saa külma, lume ja tuule eest varjuda, nad ei saa endale pelgupaika luua.
Miks talvituvad puud ühe hooaja järel edukalt ja tunnevad end ka pärast tugevat jahutamist suurepäraselt? Mis võimaldab neil külmadel elujõulisena püsida? Teadlased märgivad mitme mehhanismi olemasolu korraga, mis võimaldavad mitmeaastastel taimedel külma eest üle elada.
Mille poolest erinevad põhjataimed lõunapoolsetest?
Kõik puud pole külmakindlad. Niisiis, kui võtate lõunapalmi, sureb see temperatuuri langedes kiiresti ja sama juhtub teiste taimestiku esindajatega, kes läbisid evolutsiooniprotsessi ekvatoriaal- ja troopilistes tingimustes. Kuid põhjapoolsed taimed on külma eest kaitstud.
Huvitav fakt: Kui paigutate mõne põhjapoolse puu ootamatult külma ilmaga kohe pärast kuumust, võib see surra. Taimedel pole kaitset äkilise külmahoo eest, nad saavad ainult pikaks külmahooajaks valmistuda, et seda edukalt üle elada. Kui ettevalmistamiseks polnud aega, avalduvad kaitsemehhanismid väga nõrgalt.
Mis aitab puudel talve üle elada?
Kevadel ja suvel kasutavad puud aktiivselt soodsat aastaaega - nad õitsevad ja kannavad vilju või seemneid, fotosünteesivad, täiendades oma toitainete varusid ja kasvavad. Külmaperioodi lähenedes, mis annab endast märku päevavalgustundide lühenemisega, valmistub suur taimestik talvituma. Taimedes on ka hormoone, mõned neist stimuleerivad kasvu ja arengut, teised aga peatuvad. Sügise saabumisega lakkab tootmast kasvu soodustavaid aineid, selle asemel tulevad inhibiitorid, mis võivad taime pikaks talveks ette valmistada.
Puud, mis talveperioodil lehed ära võtavad, omandavad spetsiaalse korgikihi, mis valmistab need ette sügisel lehestikuks. Sel juhul suunatakse toitained pagasiruumi ja oksadesse ning liigne niiskus juhitakse lehtedega. Kui puutüves on liiga palju vett, on oht külmakahjustuste tekkeks ja suremiseks. Talveks muutub puit märkimisväärselt kuivemaks, mis tagab minimaalse riski isegi raskete külmade korral.
Huvitav fakt: talvepuitu peetakse ehituse jaoks väärtuslikumaks just algmaterjali suurema kuivuse tõttu.
Lisaks on sügiseks noored võrsed kaetud koorega, mis on täiendavaks kaitseks külma eest. Ja pagasiruumis ja okstes koguneb suhkur, mis pakub kaitset teravate jääkristallide moodustumise eest, aitab tagada, et järelejäänud niiskus ei külmutaks. Esimese lume kaotamisega saab ka juurestik täiendava kaitse, mis talvitub turba- ja lumikellukeste all edukalt.
Igihaljastel nõeltel on ka kaitse külma eest - vaigused mahlad ja kaitsemembraanid võimaldavad tal edukalt talvituda.
Puu langeb peatatud animatsiooni, kõik protsessid selles peatuvad või aeglustuvad märkimisväärselt ja sellises olekus püsib see kevadeni. Talvel kasvu ei ole, taim tegelikult fotosünteesi ei toimu. Kõik protsessid algavad uuesti kevadel, kui algab rikkaliku mahlavoolu periood - põhjataimestiku esindajad koguvad taas niiskust, mis on vajalik kasvuks ja elutähtsaks tegevuseks. Soojenemisel avanevad pungad, avaneb uus lehestik, hakkavad kasvama võrsed ja juurestik. See kestab kuni uue talveni.
Kas puud surevad külma eest?
Nagu juba mainitud, ei tea soojust armastavad puud talvitumist, talveks valmistumise protsessid ei alga ja seetõttu ei saa nad raskel aastaajal vajalikku kaitset. Noored taimed, kellel pole veel välja töötatud vajalikke mehhanisme, võivad surra - ka see juhtub. Seemikud võivad ka pärast ümberistutamist külmuda, sest inimese sekkumine ja uude pinnasesse viimine kahjustab juurestikku, häirides kõiki protsesse ja nõrgestades puud.
Varased külmad, ajal, mil taimed pole veel talvitumiseks valmis, võivad ebasoodsalt lõppeda. Samuti on ohtlikud hilised külmad - kui puud on talvel peatatud animatsioonist juba välja tulnud, on need kaitsetud. Reisikohvrites ilmunud mahl võib pagasiruumi seestpoolt külmuda ja rebeneda, kannatada võivad saada ka õitsvad pungad ja lilled.
Äärmuslike temperatuuridega tugevad külmad võivad talve keskel põhjustada paljude puude surma. Kuid õnneks juhtub seda üksikjuhtudel harva. Enamik põhjamaa taimi talvitub edukalt.
Seega ei sure puud talvel, sest neil on välja töötatud külmakaitse süsteem. Kuid mõnel juhul võib külmakindlus floora suurtele esindajatele ikkagi saatuslikuks saada.