Üha enam inimesi on üle minemas taimetoidule. Selle põhjuseks on palju põhjuseid: soovimatus süüa loomset toitu, soov parandada tervist, idealistlikud väärtused.
Kui inimene on harjunud mitmekesisusega, võib olla keeruline otse taimetoitlusele üle minna. Keha peab uue toiduga kohanema.
Taimetoite on erinevat tüüpi - nii loomse toidu täielik tagasilükkamine kui ka piimatoodete ja munade lisamine dieeti.
Mida on taimetoitlusele üleminekul oluline teada
Keha tervise jaoks on oluline tasakaalustatud toitumine. Inimene vajab mitte ainult süsivesikuid ja rasvu, vaid ka valke. Lisaks peab otsus olema teadlik, sest tavapärase dieedi muutmine pole nii lihtne.
Toitumise põhimõtted:
- Keha vajab valku. Taimetoitlased saavad seda taimsest toidust, peamiselt kaunviljadest. Valku leidub piimas, kodujuustus, munades.
- Vitamiinid Kui toit on mitmekesine, tekivad probleemid ainete tarbimisega harva. Vitamiinide puuduse probleem on aktuaalsem veganitele, see tähendab neile, kes loobusid loomsest toidust täielikult. Kõige sagedamini puuduvad B12, D, A. Kaks viimast vitamiini leidub taimsetes saadustes ja B12 vaegus tuleb täiendada.
- Mineraalid. Vale dieedi korral võib puududa raua, kaltsium.
Tervena ja aktiivsena püsimiseks taimetoitlane peab hoolikalt jälgima oma dieedi tasakaalu.
Kust alustada üleminekut taimetoidule
Kõigepealt peate otsustama, milline taimetoitlus sobib teile paremini. Te ei tohiks järsult keelduda kõigist loomset päritolu toodetest, parem on muuta üleminek sujuvaks, nii et keha kogeks vähem stressi.
Peaksite kaaluma, kuidas vitamiinide ja mineraalide puudus täidetakse.
Parim variant on siis, kui munad ja piimatooted jäävad dieeti.
- Siit saate teada, kuidas teie keha töötab. Soovitav on teha katseid, et teada saada, kas mõnel ainel on puudust.
- Mõelge oma dieedile hoolikalt. Toit tuleb võimalikult mitmekesistada.
- Alguses keelduvad nad punasest lihast, jättes kana ja kala dieeti. Siis saab need liigid eemaldada.
- Häälestage tõsiasjale, et organism, kes ei võta kaloreid, annab sagedamini märku näljatundest.
- Ärge proovige nälga maiustuste ja kondiitritoodetega tappa - sellisest dieedist pole kasu ja võite kaalus juurde võtta.
- Kui tegelete aktiivselt spordiga, pöörake tähelepanu kõrge valgusisaldusega toitudele, õppige üksikasjalikumalt, millised toidud on kõige kasulikud. See on eriti oluline neile, kes soovivad lihasmassi ehitada või säilitada.
Üleminek võib kesta mitmest nädalast mitme kuuni. Peate õppima, kuidas valmistada mitmesuguseid roogasid. Taimetoit võib olla huvitav ja maitsev, kui valite ja ühendate tooteid õigesti.
Kõige tervislikum toit on keedetud ja küpsetatud, praetud toite peaks olema minimaalselt.
Lisateavet leiate sellest artiklist - https://vegatlas.ru/food/kak-stanovyatsya-vegetariantsami-i-s-chego-nachat